Zahradní kalendář - únor.

Únor je stále zimním měsícem, avšak slunce už častěji a intenzivněji prozařuje dny, což pomalu probouzí zahradu ze zimního spánku. Proto je vhodné připravit se na nadcházející jaro.

Ovocná zahrada

V únoru pokračují práce podobné jako v lednu, přičemž jejich rozsah závisí na počasí. Při příznivých podmínkách se pusťte do prořezávání stromů. Na silnější větve použijte hrubší pilku a řez dokončete jemnější pilkou, přičemž rány zatřete štěpařským voskem. Pokud nemrzne, můžete prořezávat rybíz a angrešt, které nejlépe prospívají pravidelným průklestem. U angreštu jsou nejplodnější dvou- až pětileté větve – staré výhony odstraňujte, aby koruna zůstala provzdušněná.

Další prací v ovocné zahradě je zkrácení podzimních výhonů stromků až o dvě třetiny. Pokud půda není zmrzlá, je vhodný čas na výsadbu stromků a keřů. Do výsadbové jámy umístěte vrstvu dobře uleželého kompostu, ale vyhněte se hnoji. Kmeny stromů zkontrolujte a chraňte je pletivem proti okusu zvěří. Pokud došlo k poškození, kůru zarovnejte ostrým nožem a potřete ji štěpařským voskem nebo jílovitou kaší.

V bezmrazém počasí proveďte postřik kmenů a silných větví proti škůdcům. Také odstraňte starou borku, která bývá útočištěm larev a výtrusů hub – spalte ji, aby se škůdci nešířili.

Ke konci měsíce můžete roubovatmeruňky, třešně a višně. Po sněhové pokrývce rozhodíte hnojivo nebo kompost, jehož živiny se tajícím sněhem dostanou do půdy. Pravidelně kontrolujte uskladněné ovoce a odstraňujte nahnilé plody.

Zeleninová zahrada

V únoru přerovnejte loňský kompost – spodní vrstvu umístěte nahoru, prolijte ji močůvkou a za několik měsíců bude připravena k použití. Můžete sklízet ozimou cibuli, růžičkovou kapustu, špenát a kadeřávek.

Pokud nemrzne, je možné vysévat špenát, mrkev, jarní cibulku, ředkvičky a další rané plodiny. Pro ochranu proti mrazům použijte netkanou textilii. Můžete také začít s výsevem rajčat, bazalky, paprik či kedluben.

Brambory určené k rané výsadbě nechte naklíčit na světlém místě s teplotou 10–15 °C. Připravte záhony pro výsev cibule a kořenové zeleniny. Pokud jsou holomrazy, přikryjte podzimní výsadbu chvojím nebo slamnatým hnojem.

Dále můžete přesazovat sazenice, zrýt a pohnojit záhony či opravovat pařeništní rámy. V teplejším počasí rozhrňte kompost a mělce ho zapracujte do půdy.

klikni a nakup	klikni a nakup

Okrasná zahrada

Pokud teploty neklesají pod bod mrazu, můžete koncem měsíce provzdušnit trávník a následně jej pohnojit prosátým kompostem nebo zředěnou močůvkou. Také je vhodný čas na průklest a zmlazování okrasných dřevin. Od konce února až do začátku března můžete začít s předpěstováním sazenic květin, jako jsou dosny, lobelky, hledíky, plamenky či petúnie, které potřebují delší vegetační období. Tyto termíny platí především pro střední polohy – v teplejších oblastech lze tyto práce provádět o 1–2 týdny dříve, v chladnějších naopak o stejnou dobu později.

Na zahradě se začnou objevovat první kvetoucí trvalky, dřeviny a cibuloviny. Mezi prvními vykvetou sněženky a krokusy, v teplejších oblastech už koncem února. Následují ladoňky a puškinie, kterým se daří na slunných a živinami bohatých stanovištích.

Nezapomeňte pravidelně kontrolovat dvouletky přezimované pod vrstvou chvojí – je dobré je občas odkrýt a provětrat. Ke konci měsíce můžete odkrýt také trvalky, odstranit suché nadzemní části a pohnojit je. Dále průběžně sledujte stav uskladněných cibulovin i balkonových rostlin přezimujících v chladu.

Na zmrzlý trávník stále nevstupujte, abyste jej nepoškodili. V teplejších oblastech, kde už půda rozmrzla, můžete přidat lehký kompost nebo začít s výsevem nového trávníku. Ve sklenících nebo v truhlících lze vysévat letničky určené k pozdější výsadbě, případně trvalky, které ke klíčení potřebují projít mrazem. Okrasné keře můžete těsně nad zemí seříznout, u druhů kvetoucích na jaře odstraňte pouze suché nebo poškozené větve. Nemocné či odumřelé dřeviny je vhodné odstranit i s kořeny.

Předjarní postřiky stromů a keřů je nutné správně načasovat. Měďnaté přípravky aplikujte těsně před rašením pupenů, zejména pokud chcete ochránit broskvoně před kadeřavostí. Tato choroba se začne šířit, jakmile součet hodin s teplotami nad 7 °C od začátku ledna přesáhne 100. Vývoj počasí je proto klíčový – někteří zahrádkáři si pomáhají sledováním kvetení lísky nebo rašení angreštu jako signálu pro správný čas postřiku.

Příprava pařeniště a časný výsev

Únor je ideální dobou k přípravě pařeniště pro rychlení a předpěstování rostlin. V "teplém" pařeništi vzniká potřebné teplo rozkladem koňského nebo kravského hnoje díky činnosti mikroorganismů.

Teplota uvnitř je klíčová – semena klíčí nejlépe při 20 °C a mladé rostlinky potřebují dostatek světla i tepla pro zdravý vývoj. Sadba z pařeniště je pak lépe připravená na přesazení do záhonu nebo skleníku, protože má odolnější pletiva a snese nižší teploty.

klikni a nakup	klikni a nakup

Jak založit "teplé" pařeniště?
Nejvhodnějším zdrojem tepla je čerstvý koňský nebo kravský hnůj. Pokud plánujete použít čerstvý hnůj, je ideální pařeniště založit už na podzim. U vyzrálého hnoje lze začít s přípravou v únoru.

• Vykopejte jámu hlubokou 50–70 cm.
• Na dno rozprostřete vrstvu hnoje, kterou překryjte asi 20 cm kompostované zeminy.
• Počítejte s tím, že se hnůj postupně rozkládá a jeho objem se zmenšuje – vrchní vrstvu zeminy bude nutné po čase doplnit.

Ve slunečné dny kontrolujte teplotu pařeniště, která může i při chladném počasí dosahovat až 30 °C. Pokud je příliš vysoká, je potřeba pařeniště opatrně vyvětrat. Nezapomeňte také na pravidelnou zálivku, protože voda se k rostlinám jinak než zaléváním nedostane.

Jak založit "studené" pařeniště?
Tento typ pařeniště není vytápěn hnojem, ale pouze slunečním zářením a okolní teplotou.

• Vykopejte jámu hlubokou 20–25 cm.
• Celou plochu vyplňte kvalitním kompostem.
• Studené pařeniště se hodí spíše k pěstování rané zeleniny než k rychlení sadby.

I zde je důležité hlídat teplotu a zajistit přiměřené větrání.

Únor je poslední zimní měsíc. Na zahradě patří pozornost především prořezávání dřevin, ale už se pomalu blíží i období výsadby a hnojení. Od března do konce léta bude práce na zahradě přibývat – zahradničení je celoroční práce! 🌱