Zahrada
Domácnost
Kuchyně
Stavba
Farma
Zavařování
Zimní program
Vánoce
Pro děti
Grilování
Velikonoce
Dárkové poukazy
Nové zboží & novinky
Vnitřní vánoční osvětelení žárovkové
LED PROFI venkovní řetězy
Odsavače par
BRAVSON
Dekorativní osvětlení
Plechy na pečení
Plechy na pečení v nabídce jsou smaltované i s nepřilnavým povrchem. V kategorii najdete například plech s víkem 40 × 32,5 cm Nature, smaltovaný 37,5 × 30 × 5 cm, 35,5 × 33,5 cm a nepřilnavý 39 × 26 cm i 43,5 × 29 cm. K pečení drobného cukroví se hodí také silikonové formy.
Jak vybrat plech na pečení
Plech vybírejte podle velikosti trouby a podle toho, co na něm budete péct. Smaltovaný je odolný a dobře se čistí, nepřilnavý usnadní pečení koláčů a cukroví, plech s víkem pomůže u masa. Tmavší plechy rychleji hnědnou, světlé pečou jemněji, což ocení pečivo a sušenky. Při výběru nezapomeňte na hloubku okraje: mělký plech se hodí na pečení cukroví a plošných koláčů, hlubší na šťavnaté náplně a pečení masa se zeleninou. Plech by měl zůstat rovný i při vysokých teplotách, proto se vyplatí zvolit pevnější provedení.
- Smaltované: od 29 × 23 cm po 42 × 29 cm, například 35,5 × 33,5 cm nebo 37,5 × 30 cm.
- Nepřilnavé: CHOCO 28 × 22 cm, 39 × 26 cm, 43 × 29 cm, 43,5 × 29 cm a 44,5 × 32,5 cm.
- S víkem: 40 × 32,5 cm Nature.
- Hloubka: od mělkých 2,8 cm po hlubší plechy NATURE 7 cm.
- Použití: koláče, cukroví, maso, zelenina.
Co se k plechu hodí
K cukroví se hodí formičky, plech můžete vyložit pečicím papírem.
Zvolit můžete plech s víkem 40 × 32,5 cm Nature, smaltovaný plech 37,5 × 30 × 5 cm, smaltovaný plech 35,5 × 33,5 cm nebo nepřilnavý plech 39 × 26 cm.
Časté dotazy
Jaký rozměr plechu zvolit? Zjistěte vnitřní rozměr trouby a odečtěte rezervu pro cirkulaci vzduchu.
Je nutné plech vymazávat? U nepřilnavého ne vždy, smaltovaný vyložte papírem nebo vymažte.
