Brousek na nože obtahovací, jemný a hrubý, Wüsthof

Brousek na nože Wüsthof – hrubá a jemná strana v jednom kameni

Dáváte přednost tradičnímu ručnímu broušení? Obtahovací kámen umožňuje vytvořit ostří přesně podle Vašich představ a vydrží celé roky.

Brousek má dvě různé strany. Hrubá strana je určena pro tupé nože, které potřebují obnovit tvar ostří. Jemná strana ostří zjemní a dokončí. Při broušení se brousek obvykle zvlhčuje vodou nebo olejem podle typu kamene, proto se řiďte pokyny výrobce. Vyrábí ho německá značka Wüsthof.

💡 Tip pro broušení: Brousek při práci položte na pevnou nekluzkou podložku, například na vlhkou utěrku. Udržujte stálý úhel nože a netlačte příliš.

Hlavní přednosti produktu

• Dvě strany: hrubá k obnově, jemná k dokončení ostří.

• Tradiční způsob broušení: dává plnou kontrolu nad výsledkem.

• Dlouhá životnost: kámen se při správné péči dlouho neopotřebuje.

• Univerzální použití: hodí se pro kuchyňské i jiné rovné nože.

• Značka Wüsthof: příslušenství od výrobce nožů.

Technické údaje

• Typ: obtahovací brousek
• Povrch: jemný a hrubý
• Značka: Wüsthof